![valmis valmis](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/valmis.jpg)
• Mõnus ja lihtne salat, ent toekas kõhutäis!
• Selles salatis on hea ära kasutada mõnest eelmisest söögikorrast järele jäänud kartuleid ja kala.
• Kui soovid, võid kala asendada hoopis lihaga. Meie kasutasime kuumsuitsulõhet
![ained ained](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/ained.jpg)
VAJA LÄHEB (kogused neljale):
4 SUUREMAT PAPRIKAT
KÜPSETAMISEKS: 2 SPL OLIIVIÕLI
2 SPL BALSAMICOT
SOOLA-PIPART
4 SUUREMAT KARTULIT, KEEDETUD VÕI KÜPSETATUD 1 KARP VÕI PAAR SUUREMAT PEOTÄIT RUKOLAT
12 KEEDETUD VUTIMUNA
(SOBIB KA KANAMUNA, SEL JUHUL 6 MUNA)
100 G KUUMSUITSULÕHET
1 PAKK VÕI PAAR SUUREMAT PEOTÄIT AEDUBE
![paprikatoores paprikatoores](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/paprikatoores.jpg)
- Lõika paprika sektoriteks ja puhasta seemnetest.
Piserda paprika üle balsamico ja oliivõliga, lisa maitse järgi soola ja pipart.
![paprikakyps paprikakyps](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/paprikakyps.jpg)
2.Küpseta paprikaid eelkuumutatud ahjus
220 kraadi juures 15-20 minutit,
kuni paprika kohati pruuniks tõmbub.
SALATIKASTE
![sidrun sidrun](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/sidrun-300x200.jpg)
2. Lõika sidrunist paar viilu ja jäta
kaunistuseks, siis pigista ülejäänud sidrunist mahl kastmekaussi.
![soolpipar soolpipar](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/soolpipar-300x200.jpg)
3. Maitsesta soola ja pipraga.
Sega, kuni kaste on ühtlane.
Pane vutimunad keevasse vette ja lase
keeda 2 minutit Kui soovid kõvemaid rebusid,
keeda 3 minutit. Rohkem pole vaja,
sest vutimunad on väikesed
![ubajahtub ubajahtub](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/ubajahtub-600x400.jpg)
4.Pane oad keevasse vette, keeda 2 minutit.
Külm vesi „ehmatab“ rohelisi köögivilju ja need säilitavad oma ilusa rohelise värvuse.
![rukolakartul rukolakartul](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/rukolakartul-600x400.jpg)
4. Sööja taldrikusse pane kõige- pealt kartulid, seejärel kartulid, paprika ja kalatükid.
Lõika munad pooleks, et salat oleks värvilisem.
![kaste kaste](https://vaimupuu.ee/wp-content/uploads/2020/11/kaste-600x400.jpg)
5. Vala kaste salatile. Kaunista salat maitserohelisega.